Kälte & Flüssigkeit: Trinken in der Eishalle

Warum Kälte den Durst dämpft

Robert Kenefick und Kollegen ließen Probanden bei 4 °C und bei 27 °C gehen und stehen – mal gut mit Flüssigkeit versorgt, mal mit Flüssigkeitsdefizit. Das Ergebnis, veröffentlicht 2004 in Medicine & Science in Sports & Exercise: In der Kälte war das Durstgefühl um bis zu 40 Prozent geringer, in Ruhe wie bei moderater Belastung. Die Autoren erklären das mit der Verengung der Blutgefäße in der Kälte: Mehr Blut sammelt sich in der Körpermitte, und Rezeptoren melden dem Gehirn scheinbar ausreichend Volumen. Sie folgern, dass gedämpfter Durst in der Kälte das Risiko für Flüssigkeitsmangel weiter erhöhen kann.

Eine Eishalle ist meist wärmer als 4 °C, und Eishockey ist keine Gehstrecke. Die Studie zeigt aber den Mechanismus, den viele Spieler kennen: Man hat das Gefühl, kaum etwas zu brauchen.

Schweiß, den man nicht sieht

Unter Helm, Schonern und Trikot wird es warm, der Schweiß verdunstet kaum und bleibt im Material. Swiss Ice Hockey beschrieb für Spieler der Nationalmannschaften Schweißverluste von bis zu zwei Litern pro Stunde und wies darauf hin, dass der Darm nur begrenzt Flüssigkeit pro Stunde aufnehmen kann. Daraus folgt: gut versorgt in Training und Spiel starten, unterwegs regelmäßig trinken und danach weiter trinken. Für Hobby- und Nachwuchsspieler sind die Mengen meist kleiner, das Muster bleibt dasselbe.

Trinken nach Rhythmus statt nach Gefühl

Die Deutsche Eislauf-Union gibt für den Eiskunstlauf vier einfache Regeln: das Trinkverhalten ritualisieren, sich vom Durst leiten lassen, nicht über das Durstempfinden hinaus trinken und lieber mehrfach kleine Mengen als viel auf einmal. Im Eissport heißt Ritualisieren konkret: vor dem Aufwärmen trinken, in jeder Pause trinken, nach dem Training trinken. Die eigene Flasche an der Bande oder in der Tasche macht es leicht.

Welche Getränke passen?

• Wasser und Saftschorle für Training und kurze Einheiten
• ungesüßter Tee, gern warm, wenn man in der Halle friert
• Getränke mit Kohlenhydraten und Natrium bei langen, intensiven Belastungen mit viel Schweiß; die DEU nennt etwa Fruchtsaftschorlen im Verhältnis eins zu zwei
• nach der Belastung zusätzlich etwas mit Kohlenhydraten und Eiweiß, etwa Kakao oder Milch

Energydrinks und Alkohol gehören nicht in die Sporttasche; die DEU rät, Alkohol zu vermeiden. Bei Kopfschmerzen, Schwindel oder Unwohlsein gilt: Pause, Betreuer informieren, im Zweifel ärztlich abklären lassen.